Madeleines au thé matcha
Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 240°C
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Mélanger le sucre et les œufs jusqu’à blanchiment du mélange
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Ajouter la farine et la levure, le beurre fondu
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Ajouter enfin de lait et le thé Matcha
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Placer le moule sur une plaque pâtissière perforée
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Remplir le moule
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Cuire au four 5 minutes à 240°C
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Puis baisser le four à 200°C pour continuer la cuisson 10 minutes