Barres au chocolat et pâte à tartiner

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre 200 g de chocolat au lait au bain marie et déposer 1 cuillère à soupe dans chaque empreinte du moule 12 Barres Gourmandes Flexipan préalablement déposé sur une plaque pâtissière perforée. Étaler à l’aider d’un pinceau en remontant bien sur les bords.
  2. Émietter la crêpe dentelle et la répartir dans chaque empreinte.
  3. Placer le tout au frais pendant 30 minutes.
  4. Sortir le moule et déposer une cuillère à soupe de pâte à tartiner à la noisette en étalant sur la longueur de l’empreinte. Déposer 1 noisette entière dans chaque empreinte puis une gaufrette par dessus et placer à nouveau au frais pendant 30 min.
  5. Faire fondre les 150 g de chocolat au lait restant au bain marie et refermer les coques en étalant bien le chocolat sur chaque barre à l’aide d’un pinceau.
  6. Placez à nouveau 30 minutes au frais.
  7. Faire fondre le chocolat noir au bain marie et le placer dans un cône de papier sulfurisé.
  8. Démouler les barres et décorer le dessus en réalisant des traits fin en chocolat noir.

Moule pour cette recette

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