Madeleines au thé matcha

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 240°C
  2. Mélanger le sucre et les œufs jusqu’à blanchiment du mélange
  3. Ajouter la farine et la levure, le beurre fondu
  4. Ajouter enfin de lait et le thé Matcha
  5. Placer le moule sur une plaque pâtissière perforée
  6. Remplir le moule
  7. Cuire au four 5 minutes à 240°C
  8. Puis baisser le four à 200°C pour continuer la cuisson 10 minutes

Moule pour cette recette

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