Zebra cake

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et et l’extrait de vanille.
  2. Ajouter lait et huile et mélanger de nouveau.
  3. Tamiser la farine et la levure chimique et les incorporer.
  4. Ajouter le sel et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
  5. Répartir la préparation de façon égale dans deux récipients.
  6. Ajouter le cacao dans l’une des préparations et mélanger.
  7. Préchauffer le four à 180°C.
  8. Déposer le moule Etoile Flexipan sur une plaque aluminium.
  9. Répartir 4 cuillères à soupe de pâte cacaotée au centre du moule et l'étaler avec le dos de la cuillère.
  10. Disposer au milieu de ce cercle de pâte cacaotée 1 cuillère à soupe de pâte nature.
  11. Déposer au milieu du cercle de pâte nature 1 cuillère à soupe de pâte cacaotée.
  12. Continuer ainsi jusqu'à épuisement des deux pâtes.
  13. Enfourner pour 35 minutes de cuisson et laisser refroidir avant de démouler.
  14. Saupoudrer de cacao en poudre avant de servir.

Moule pour cette recette

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