Dans un saladier verser les farines, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la levure

Ajouter le beurre mou découpé en petits morceaux

Travailler la préparation du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux

Ajouter ensuite l’eau froide et bien mélanger l’ensemble jusqu’à l’obtention d'une pâte homogène

Former ensuite une boule, l’envelopper de film alimentaire et placer au frais pendant 2 heures

Préchauffer le four à 180°C

Diviser la boule en 6 et déposer dans le moule Animaux Flexipan disposé sur une plaque pâtissière perforée

Enfourner pour 30 minutes de cuisson

Laisser complètement refroidir avant de démouler puis laver le moule et le sécher correctement

Casser le chocolat au lait en morceaux et le faire fondre quelques secondes au micro-onde

Répartir dans le moule Animaux Flexipan et remonter sur les bords avec un pinceau à pâtisserie

Déposer les sablés dans les empreintes en appuyant légèrement puis placer le moule au frais pendant 30 minutes. Démouler délicatement

Biscuits chocolat au lait

Name: Biscuits chocolat au lait
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 120 grammes Farine; 50 grammes Sucre roux; 80 grammes Farine complète; 1 sachet gramme Sucre vanillé; 0.5 cuillères à café Levure chimique; 75 grammes Beurre; 0.5 cuillères à café Sel; 0.5 cuillères à café Levure chimique; 40 millilitres Eau; 200 grammes Chocolat au lait

Ingrédients

Farine : 120 grammes
Sucre roux : 50 grammes
Farine complète : 80 grammes
Sucre vanillé : 1 sachet gramme
Levure chimique : 0.5 cuillères à café
Beurre : 75 grammes (Température ambiante)
Sel : 0.5 cuillères à café
Levure chimique : 0.5 cuillères à café
Eau : 40 millilitres (Froide)
Chocolat au lait : 200 grammes

Préparation

Dans un saladier verser les farines, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la levure
Ajouter le beurre mou découpé en petits morceaux
Travailler la préparation du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux
Ajouter ensuite l’eau froide et bien mélanger l’ensemble jusqu’à l’obtention d'une pâte homogène
Former ensuite une boule, l’envelopper de film alimentaire et placer au frais pendant 2 heures
Préchauffer le four à 180°C
Diviser la boule en 6 et déposer dans le moule Animaux Flexipan disposé sur une plaque pâtissière perforée
Enfourner pour 30 minutes de cuisson
Laisser complètement refroidir avant de démouler puis laver le moule et le sécher correctement
Casser le chocolat au lait en morceaux et le faire fondre quelques secondes au micro-onde
Répartir dans le moule Animaux Flexipan et remonter sur les bords avec un pinceau à pâtisserie
Déposer les sablés dans les empreintes en appuyant légèrement puis placer le moule au frais pendant 30 minutes. Démouler délicatement

Saisissez l’URL de destination

URL

Texte du lien

Ouvrir le lien dans un nouvel onglet

Ou alors, faites un lien vers l’un des contenus de votre site

Rechercher

Aucun mot n’a été donné pour cette recherche. Voici les recherches précédentes.

Biscuits chocolat au lait