Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.

Ajouter les œufs, puis le lait petit à petit pour obtenir une pâte homogène.

Couper la gousse de vanille en 2 et gratter les graines à l’aide d’un couteau.

Ajouter les graines de vanille à la préparation.

Placer le moule sur une plaque pâtissière perforée.

Répartir la préparation dans le moule.

Disposer les framboises de façon égale dans chaque empreinte.

Cuire pendant 20 minutes.

Servir avec un peu de sucre glace.

Biscuit aux framboises

Name: Biscuit aux framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 300 grammes Framboises; 4 Oeuf(s); 250 millilitres Lait; 125 grammes Farine; 50 grammes Sucre; 1 sachet(s) Levure chimique; 1 pincée Sel; 1 gousse(s) Vanille

Ingrédients

Framboises : 300 grammes
Oeuf(s) : 4
Lait : 250 millilitres
Farine : 125 grammes
Sucre : 50 grammes
Levure chimique : 1 sachet(s)
Sel : 1 pincée
Vanille : 1 gousse(s)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.
Ajouter les œufs, puis le lait petit à petit pour obtenir une pâte homogène.
Couper la gousse de vanille en 2 et gratter les graines à l’aide d’un couteau.
Ajouter les graines de vanille à la préparation.
Placer le moule sur une plaque pâtissière perforée.
Répartir la préparation dans le moule.
Disposer les framboises de façon égale dans chaque empreinte.
Cuire pendant 20 minutes.
Servir avec un peu de sucre glace.

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