
Energy balls au cacao
Ingrédients
Préparation
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Mixer les dattes dénoyautées, les flocons d’avoine, le cacao en poudre, l’huile de noix de coco, l’eau et la purée d’amandes ensemble.
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Diviser la pâte en 6 et répartir dans le moule 6 demi-sphères Flexipan préalablement posé sur une plaque pâtissière perforée.
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Réserver 1 heure au réfrigérateur.
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Démouler sur un plat et parsemer de baies de goji et de pistaches concassées.